טאבון חימר לפיצה ופוקצ'ה

Dalla Terra BL 80 – Mr.Tabun

מיוצר בעבודת יד מחימר ומינרלים טבעיים בלבד ללא מלט או כימיקלים.

טמפרטורה אחידה בחלל הפנים וגם ברצפת הליבה שנשארת לאורך שעות ארוכות.

גובה התקרה נמוך מידה פנימית 27 סנטימטר להקרנת חום גבוהה מאוד מתאים במיוחד לפיצה.

מעולה לאפיית פיצה ולחם לפי מיטב המסורת של איטליה.

פויקה מבשלים רק בסיר מיציקה, מטפונה צולים רק בכלי שקבור באדמה, פיצה אותנטית רק בטאבון חימר!!!

לשומרי מסורת, מצות לפסח בטאבון חימר כמו שאבותינו אפו מצה לפני 3000 שנים.

קראו עוד

לכל הטאבונים

לשיחה לחצו 0522-788311

לוואצאפ לחצו 

WAZE

צוות – Mr. Tabun

 

 Mr.Tabun טאבון חימר מסורתי מסדרת – Dalla Terra 

טאבון חימר לפיצה ופוקצ'ה למטבח ולחצר

גובה התקרה נמוך מידה פנימית 27 סנטימטר בלבד להקרנת חום גבוהה מאוד מתאים במיוחד לפיצה.

תקרה נמוכה מקטינה את חלל הפנימי של הטאבון לכן צריך לשרוף פחות עץ או גז כדי להגיע לטמפרטורה של 450 מעלות.

לכל הטאבונים

לשיחה לחצו 0522-788311

לוואצאפ לחצו 

WAZE

ההמלצה של Mr. Tabun לטעם אותנטי ומושלם כמו פעם

פיצה אותנטית אופים רק בטאבון חימר!!! כמו  שפויקה מבשלים רק בסיר מיציקה או מטפונה שמבשלים רק בכלי שקבור באדמה!

נבנה בעבודת יד מחימר ומינרלים טבעיים בלבד ללא שימוש במלט או כימיקלים.

לשומרי מסורת, מצות לפסח בטאבון חימר כמו שאבותינו אפו מצה לפני 3000 שנים.

הבנייה מבוצעת בצורה מקצועית תוך הקפדה על בידוד נכון של הגוף ומשטח העבודה.

עקב כך משיגים שני דברים עיקריים

  1. כמעט אפס איבוד חום בזמן העבודה
  2. שמירת החום בתוך הליבה לאורך זמן רב

מרכיבי העיסה שממנה נבנתה הליבה נבדקו במעבדת וקיבלו תעודת הסמכה לשימוש למזון.

מה היתרון בטאבון שבנוי בצורה מקצועית?

בעיקר אפיית סוגי מאפים בהתאם לטמפרטורה הנדרשת

 לדוגמא: לאפיית פיצה ב-450 ממתינים לירידת החום כאשר החום יורד ל- 230 מעלות ניתן לאפות לחם.

בטאבון חימר לפיצה ופוקצ'ה מדגם Dalla Terra BL 80 ניתן להכין פיצות, מאפים, פיתות, בשרים, בישולים ועוד בצורה אותנטית ובניחוח של פעם. 

ב – Dalla Terra BL 80 הקוטר הפנימי הוא של שמונים סנטימטרים נטו

בתכנון השימוש יש לקחת בחשבון את השטח שנתפס על ידי הגחלים או מבער הגז.

ניתן לדוגמא לאפות בתוכו

שש פיצות בקוטר עשרים וחמישה סנטימטרים או שלוש פיצות בקוטר של שלושים וחמישה וחמישה סנטימטרים

טאבון חימר לפיצה ופוקצ'ה כולל

גימור טיח, דלת נירוסטה עם מדחום אינטגרלי, הכנה למבער גז, יחידת ארובה וכובע מנירוסטה.

ניתן להזמין את הטאבון גם  

בגימורים שונים כדי להתאים לכל טעם לדוגמא: טיח צבעוני – טיח וגה – פסיפס – ונחושת. 

את הטאבון ניתן להניח על שולחן מתכת או משטח מוכן בבית הלקוח.

כמו כן יש אפשרות להזמין אצלנו שולחן עבור הטאבון עם או בלי גלגלים.

כדאי לרכוש סט כלים מנת לשמור על נוחות ובטיחות מרבית בזמן העבודה

ניתן לרכוש ליבת לבנייה עצמית כולל דלת נירוסטה, מד טמפרטורה, צמר לבידוד, ארובה וכובע.

הבנייה קלה ואינה מסובכת אנו נדריך אתכם איך לבנות נכון, ובנוסף ניתן לראות גם סרטים שלנו ביו טיוב סרט 1   סרט 2  שמתארים את שלבי הבניה.

מחיר: טאבון בנוי מוכן לעץ 16500 שח

קיט 10900 שח

ליבה בלבד החל מ -9800 שח.

לכל הטאבונים

להזמנה : טאבון חימר לפיצה ופוקצ'ה 80 BL

לשיחה לחצו 0522-788311

לוואצאפ לחצו 

WAZE

צוות Mr.Tabun

משלוחים ואספקה

אספקת המוצר עד 21 ימי עסקים. החברה לא תישא באחריות בעיכוב אספקת המוצר במקרה שהעיכוב נובע מכוח עליון ו/או אירועים שלא בשליטת החברה. ניתן לאסוף ממחסן החברה בתאום מראש.

אביזרים נלווים

מומלץ לרכוש ארובות ואביזרים נלווים כגון מד לחות לעץ, סט כלים, יעה לפינוי אפר ונוספים. ראה בקטגוריית "ארובות" ו- "אביזרים לקמין".

 צרו קשר או השאירו פרטים ונציג החברה יחזור אליכם בהקדם.

 

אחריות

 אחריות מלאה לשנה. להפעלת האחריות יש לשלוח את תעודת האחריות או החשבונית המצורפת למוצר חתומה לאחר קבלתו. האחריות כוללת כשלי יצור ואינה כוללת שברים בזכוכית. בהתקנה עצמית לא תינתן אחריות.